Olasz Torrone - manduladarabok, tömör rúd, 130 g

Gyengéd barrique hordós érlelést kapott. Érett benyomást keltő, nagy színintenzitású tétel. Kiegyensúlyozott illatkép jellemzi fekete ribizli és elegáns vanília jegyekkel. Szájban koncentrált textúra, kávélikőr, apró szemű meggy és csokoládé ízek fedezhetőek fel az érett tanninok mellett. Testes, de könnyen iható bor.

Fűszerben pácolt fokhagyma. Összetevők: 58% fokhagymagerezd, repceolaj, étkezési só, 0,9% gyógynövény, fűszer, cukor, pálinkaecet, fűszerkivonat. Felbontás után hűvös helyen tárolandó, és néhány napon belül felhasználható. Tulajdonságai: gluténmentes, laktózmentes, vegán.

Achim Eisenberger mesterszakácsunknak, sok türelemnek és néhány kóstolónak köszönhetően sikerült kifejlesztenünk a fűszerek elegáns keverékét. A zöld ánizs finom jegyével csodálatosan illik sült májra, és ideális májpástétom-fűszer.

Puha nugát mandulával.

Törékeny nugát olasz, kifehérített mandulával.