Termékleírás
A frissen bontott libamáj főereit durva roncsolás nélkül eltávolítják, majd papucs alakra formázva csomagolják. Ez a termék tökéletes ha pástétomot vagy terrinet szeretne készíteni, vagy esetleg töltelékként használja fel. Nem kell nyűglődnie az erezéssel, tisztítással azonnal lehet tovább feldolgozni, pácolni ízesíteni. Próbálja ki terrinejét GEWÜRZGARTEN Liba-Kacsamáj fűszerkeverékkel (cikk.32808), vagy akár Cherry ízesítéssel!
A libamáj darabok mérete kb. 800g
Csomagolási mód: Vákuum, 1db/csomag
Áraink 0,8 KG feltételezett súlyon alapulnak.!
Összetevők: hízott libamáj (HU1045), hűtve tárolandó 0 - +4 C-on. Felbontás után mielőbbi feldolgozást, sütést igényel.
