+

Liba máj hízott ”A” minőség, friss Magyar, kb. 800g

Liba máj hízott ”A” minőség, friss Magyar, kb. 800g
  • Cikkszám: 1001515 540 Ft (14 800 Ft + ÁFA)19 425 Ft (18 500 Ft + ÁFA) / kgSúly: 0.80 kg
db
Kosárba

Termékleírás

A nyers libamájakat megtisztítják, szeletekre vágják, szelet oldalanként rövid ideig sütik, és például Madeirával vagy konyakkal lehet felönteni. A máj alkalmas terrinekre, ahol bohózatként vagy darabokban dolgozzák fel és ízesítik, lassan kb. 40 ° C-on hőkezelik. A máj kulináris minőségének legjobb garanciája az állatok optimális egészségi állapota a hizlalás során. Itt kiaknázzák a vízimadarak természetes képességüket, hogy az őszi hosszú repüléseik előtt a szükséges tartalékokat májban lévő zsír formájában elraktározzák. Az állatok célzott etetésével a 3 hónapos nevelés és az óvatos tömés révén 2-3 hétben, a májak elérik a kívánt méretet.

A libamáj darabok mérete kb. 800g
Csomagolási mód: Vákuum, 1db/csomag

Áraink 0,8 KG feltételezett súlyon alapulnak!

Összetevők: hízott libamáj (HU1045), hűtve tárolandó 0 - +4 C-on. Felbontás után mielőbbi feldolgozást, sütést igényel.

Paraméterek

Energia kcal136
Zsír4,6
Szénhidrátok3,5
Fehérje18,7

Egyéb adatok

Származási országMagyarország

Vélemények

A termékhez még nem írtak véleményt, legyen Ön az első!

Vélemény írásához be kell jelentkeznie vagy regisztrálnia kell!

Kérdezzen a termékről!

Tegnap péntek volt. Ha ez igaz, milyen nap van ma?

Kapcsolat

Hírlevél

Viltor - webáruház készítés és bérlés

A weboldal sütiket (cookie) használ az alapvető működés, valamint a jobb felhasználói élmény eléréséhez. Az oldal használatával elfogadja az Általános Szerződési Feltételeket, valamint az Adatvédelmi tájékoztatót. A süti beállítások igény esetén bármikor megváltoztathatók a böngésző beállításaiban.