+

Kenyér keverék, Tönköly kenyér, Blattert Mühle 1 kg

Kenyér keverék, Tönköly kenyér, Blattert Mühle 1 kg
  • Cikkszám: 190653 696 Ft (2 910 Ft + ÁFA)3 696 Ft (2 910 Ft + ÁFA) / kgSúly: 1.01 kg
Kosárba

Termékleírás

A Blattert Mühle a legmagasabb minőségű lisztet és gabonatermékeket állítja elő. Tartósítószert nem használnak, és az üzemeltetők nagy jelentőséget tulajdonítanak az értékes gabona többlépcsős és kíméletes őrlésének. A holisztikus ökológiai gondolkodás és a természet közelsége a malom számára magától értetődő. A tönkölykenyér (tiszta tönköly kenyér napraforgómag, lenmag és szezám hozzáadásával) előállításához a sütőkeverék (1 kg) mellett 680 ml meleg víz és 1/2 kocka élesztő szükséges.

Sütő keverék tönköly kenyér előállításához Élesztő és víz hozzáadása. Összetevők: TÖNKÖLY LISZT, TÖNKÖLY DARA, napraforgómag, SZEZÁM, lenmag, jódozott só.

Elkészítés: A sütőkeveréket kb. 640 ml langyos vízzel és 1/2 kocka élesztővel (vagy 1 P. száraz élesztővel) erőteljesen és hosszú ideig gyúrjuk. Körülbelül 1,5 órán át hagyjuk fedőn kelni. Lisztezze be a munkafelületet és a kezét. Vegye ki a tésztát a tálból, és formázza két egyenlő cipóvá. 15 percig pihentetjük. Kikent tálcára vagy sütőpapírra helyezzük. Lisztkenyeret, ha szükséges, és vágja mélyre. Süssük az előmelegített sütőben + 250 ° C-on 15 percig, majd állítsuk vissza + 200 ° C-ra, és fejezzük be további 50 percig (felső és alsó hő). Minden sütő másképp süt, így a sütési idő változhat (+/- 5 perc). Tárolja hűvös és száraz helyen. Termék Németországból.

Paraméterek

Energia kcal351.000
Energia kJ1470.000
Zsír3.390
Telített zsírsavak0.460
Szénhidrátok62.700
Cukor1.480
Fehérje13.800
1.980
Allergén - Gluténtartalmaz
Allergén - Szezámmagtartalmaz
Allergén - Glutén altípustönköly

Egyéb adatok

GyártóBlattert - Mühle Inh. Daniel Blattert
Származási országNémetország

Vélemények

A termékhez még nem írtak véleményt, legyen Ön az első!

Vélemény írásához be kell jelentkeznie vagy regisztrálnia kell!

Kérdezzen a termékről!

Melyik érzékszervvel hallunk: szem vagy fül?

Kapcsolat

Hírlevél

Viltor - webáruház készítés és bérlés

A weboldal sütiket (cookie) használ az alapvető működés, valamint a jobb felhasználói élmény eléréséhez. Az oldal használatával elfogadja az Általános Szerződési Feltételeket, valamint az Adatvédelmi tájékoztatót. A süti beállítások igény esetén bármikor megváltoztathatók a böngésző beállításaiban.