+

Kacsamáj tömb, darabokkal, trapéz, félig tartósítva, rougié 180 g

Kacsamáj tömb, darabokkal, trapéz, félig tartósítva, rougié 180 g
  • Cikkszám: 1259013 386 Ft (10 540 Ft + ÁFA)74 366 Ft (58 555,56 Ft + ÁFA) / kgSúly: 0.20 kg
Kosárba

Termékleírás

Kiváló minőségű termék a Rougie házból. A tiszta libamájfarsangot diszkréten fűszerezték. A betéthez apró, finom libamájdarabokat pácoltak egy éjszakán át Armagnacban és fűszerekben, majd óvatosan belehajtogatták a libamájkeverékbe. A hagyományos trapéz alakú, sok darabból álló forma vonzó vágott megjelenést kölcsönöz a blokknak. Próbálja ki a klasszikus előételt a Brinjal Aubergine Pickle (20909-es cikkszám) vagy az Ehető tájak zseléivel (pl. bodzavirággal 19296-os cikkszám) >> További trapéz alakú kagylók EH 500g.

Összetevők: Kacsamáj, 30% kacsamájdarabok, víz, Armagnac, só, cukor, bors, antioxidáns: nátrium-aszkorbát, tartósítószer: nitrites pácssó. Hűvös helyen, +2°C és +4°C között tárolja. Felbontás után gyorsan fogyassza el. Származási hely: Franciaország. Tulajdonságok: Alkoholt tartalmaz.

Paraméterek

Energia kcal488.000
Energia kJ2011.000
Zsír50.000
Telített zsírsavak21.000
Szénhidrátok3.100
Cukor0.900
Fehérje6.000
1.100

Egyéb adatok

ISBN szám3104541038885
GyártóEuralis Gastronomie
Származási országFranciaország

Ezt vásárolták hozzá

Vélemények

A termékhez még nem írtak véleményt, legyen Ön az első!

Vélemény írásához be kell jelentkeznie vagy regisztrálnia kell!

Kérdezzen a termékről!

Írja be számmal azt, hogy tizenkettő!

Kapcsolat

Hírlevél

Viltor - webáruház készítés és bérlés

A weboldal sütiket (cookie) használ az alapvető működés, valamint a jobb felhasználói élmény eléréséhez. Az oldal használatával elfogadja az Általános Szerződési Feltételeket, valamint az Adatvédelmi tájékoztatót. A süti beállítások igény esetén bármikor megváltoztathatók a böngésző beállításaiban.