Semleges ízű stabilizátorként és sűrítőszerként használható mindenoldalú főzőkeményítő különböző készítményekhez, bőrképződés nélkül. Levesekhez, krémekhez és mártásokhoz, pl. savanyúságokhoz ajánlott - sima, finom szájízzel. A National Starch szakértői által a szakemberek számára kifejlesztett - főzőkeményítők és ultramodern lisztek, amelyek kivételesen biztonságosan és sokoldalúan használhatók a mindennapi főzés során, és bámulatosan differenciált állagú készítményeket tesznek lehetővé a készítmények érzetéhez. A National Starch innovatív tulajdonságokkal rendelkező keményítőtermékeket kínál olyan területeken, ahol a hagyományos keményítők a hosszabb főzési idő miatt veszítenek kötőerejükből és állagukból, ahol a hosszú állás után gyakori a bőrképződés, és ahol a készítmények gyakran nem fagyasztásállóak. Adagolás: 20-40g/1 literenként
