Jamon Serrano Reserva TSG, 14 hónap, szeletelt sonka, Torre de Nunez 100 g

Az angol Double Devon krém ("kettős krém") egy különösen gazdag, főzhető és kanalazható tejtermék, amelynek zsírtartalma 48%. A Double Cream egy magas zsírtartalmú krém, amelyet levesek, szószok vagy desszertek finomítására és sütésre használnak.

A Camembert illata tej és friss gomba, tésztája elolvad a nyelven, íze kiegyensúlyozottan ásványos, egyszerre erős és friss. A régiónak megfelelően a Camembert-hez jól illik az almabor, és mindenképpen egy érett, nem túl nehéz vörösbor. A normandiai camembert lágyabb és erősebb, mint a német ipari utánzatok. Kvarkos közepével ("moitié affiné") is élvezhető. Ez az AOP tanúsítvánnyal rendelkező Camembert kizárólag normandiai friss tejből készül.

Különleges perui közepes méretű vörös chili, nagyon csípős, de mégis nagyon gyümölcsös paszta.

Perui sárga chiliből készült jellegzetes paszta, nagyon csípős, de mégis nagyon gyümölcsös. Jól illeszkedik burgonyához, húshoz, Empanadához vagy Tamaléhez.

A leghíresebb olasz pesto - Pesto alla Genovese! A genovai bazsalikom DOP, extra szűz olívaolaj, fokhagyma, fenyőmag és kesudió, valamint a Grana Padano és a Pecorino összetéveszthetetlen aromájával. Finom tésztával, húsos ételek fűszeres kísérőjeként vagy a crostininél.

Enyhe diós és lédús, a dió dúsítja ezt a kisebb kolbászt ízlésében. Akár borral, sajttal, akár csak simán - alapvetően nem lehet baj. És szép alakot vág egy ajándékkosárban is.

Légszárított kemény kolbász nemes penésszel és vargányával. Összetevők: sertés és szalonna (származási hely Franciaország), só, cukor (laktóz, glükózszirup, szőlőcukor), 0,75% vargánya, fűszerek, gyógynövények, tartósítószer: kálium-nitrát (E525), érlelő kultúrák, természetes burkolat. Szárazon, legfeljebb +20 ° C-on tárolandó. Franciaországban készült.

A félig szilárd sertés szalámit nyári szarvasgombával finomítják.

A kézzel szedett tonhalfilé darabokat enyhén tengeri sóval ízesítik és finom olívaolajban pácolják. Finom a pirított ciabatta kenyérrel.A kézzel szedett tonhalfilé darabokat enyhén tengeri sóval ízesítik és finom olívaolajban pácolják. Finom pirított ciabatta kenyérrel.