A Dashi Kombu tengeri moszat a kelet-ázsiai és különösen a japán konyha fontos része. Levesek, saláták, rizs és tésztaételek betétjeként, valamint Sushi rizs főzéséhez használják őket. A rizs finom aromáját úgy kapja, hogy néhány darab algát felforral, mielőtt megsavanyodna.
Szárított algák. Összetevők: Szárított hínár.
VIGYÁZZ! Ha napi 3 g-nál többet fogyasztanak, pajzsmirigy-rendellenességek léphetnek fel.
Elkészítés: Óvatosan törölje le a Dashi Kombu-t tiszta, száraz ruhával, hogy a fehér réteg minél nagyobb része a felszínen maradjon. Ezután vágja többször. Tegye a moszatot egy serpenyőbe vízzel, és hagyja állni 6-8 órán át. Pároljuk alacsony lángon 20-30 percig, majd távolítsuk el a hínárt. Adagonként 3/4 teáskanál (3,4 ml) húslevest használjon, ízlés szerint más húslevest is hozzáadva. Hűvös, száraz és fénytől védett helyen tárolandó. Koreai termék.
Energia kcal | 174.000 |
Energia kJ | 723.000 |
Zsír | 4.400 |
Telített zsírsavak | 0.500 |
Szénhidrátok | 18.000 |
Cukor | 0.500 |
Fehérje | 7.700 |
Só | 6.600 |
Gyártó | JFC Deutschland GmbH |
Származási ország | Korea |
2 604 Ft (2 050 Ft + ÁFA)
26 035 Ft (20 500 Ft + ÁFA) / kg
2 286 Ft (1 800 Ft + ÁFA)
7 620 Ft (6 000 Ft + ÁFA) / kg
8 712 Ft (6 860 Ft + ÁFA)
87 122 Ft (68 600 Ft + ÁFA) / kg
2 807 Ft (2 210 Ft + ÁFA)
28 067 Ft (22 100 Ft + ÁFA) / kg
3 835 Ft (3 020 Ft + ÁFA)
25 569 Ft (20 133,33 Ft + ÁFA) / liter
4 267 Ft (3 360 Ft + ÁFA)
28 448 Ft (22 400 Ft + ÁFA) / liter
A termékhez még nem írtak véleményt, legyen Ön az első!
Vélemény írásához be kell jelentkeznie vagy regisztrálnia kell!
Hírlevél
A weboldal sütiket (cookie) használ az alapvető működés, valamint a jobb felhasználói élmény eléréséhez. Az oldal használatával elfogadja az Általános Szerződési Feltételeket, valamint az Adatvédelmi tájékoztatót. A süti beállítások igény esetén bármikor megváltoztathatók a böngésző beállításaiban.