Termékleírás
A chorizo Spanyolország leghíresebb kolbásza. Számtalan változat létezik. A paprikaportól narancsvörös, többnyire csípős és kellemesen savanykás.
Légszárított kemény kolbász Ibérico sertéshúsból, amelyet a vadonban nevelnek a magaslati vidéken. A Chorizo mindennek különleges érzetet ad, akár főzzük, akár sütjük, akár grillezzük. Nyersen is, természetesen, minden reggelihez jól passzol.
Összetevők: ibériai sertéshús és zsír, só, paprika, fokhagyma, kukoricakeményítő, antioxidáns: E301, emulgeálószer: E450iii, szőlőcukor, tartósítószer: E252. Tejfehérjét, laktózt és szóját tartalmaz. Hűvös helyen tárolandó. Tulajdonságai: állati tejből származó fehérje.
