Termékleírás
A név változik, a minőség megmarad! Könnyű adagolni - 30 ml-től 1 literig -, és kiegyensúlyozott ízt adnak. Használjon alapkoncentrátumot az ételek utolsó fűszerezéséhez, a pácok és öntetek finomításához vagy alapként. A folyékony Chef Fonds számos változata létezik: ázsiai, kacsa, hal, zöldség, csirke, kagyló, borjú, bárány, gomba, marhahús és vad.
Zöldségalapú folyékony koncentrátum. összetevők: 49% növényi kivonat készítmény (víz, 21% zöldség [hagyma, sárgarépa, póréhagyma, ZELLER, édeskömény], kakukkfű, lestyán, fekete bors, babérlevél, só), só, 19% rehidrált növényi por (víz, hagyma, paszternák, Petrezselyemgyökér, sárgarépa, póréhagyma, gomba, paradicsom, fokhagyma), cukor, élesztő kivonat, módosított keményítő, alkoholecet, petrezselyem kivonat, természetes aroma, stabilizátor: xantángumi. Használható hidegen és melegen. Használat előtt alaposan rázza fel. Fűszerezéshez használjon 5-50 ml-t; 30 ml / 1 l víz alapanyagként; 20 ml / 1 l víz a húsleveshez. Száraz helyen és hőtől védve tárolandó. Felbontás után legfeljebb + 5 ° C-on tárolandó és 4 hónapon belül felhasználható. Tulajdonságai: gluténmentes.
