Termékleírás
A Blanc Satin az első és egyetlen páros, amely ilyen elegáns nevet érdemel. Csodálatosan megkülönböztetheti őket más callettoktól, mind élénk fehér színük, mind a sűrített vagy elégetett tej kiábrándító szaga hiánya miatt. Ezek a különleges tulajdonságok tökéletesen kombinálódnak a vanília finom aromájával és fűszerével. Remekül használható ganache-ként, habban és krémekben is, és még jobb, ha kontrasztos ízekkel, például savanykás gyümölcsökkel párosítjuk. A ganache előkészítéséhez pralinéhoz a Blanc Satin olyan tulajdonságokkal rendelkezik, hogy csodálatosan összeilleszthető likőrökkel.
Fehércsokoládé Couverture, kakaó: minimum 29,2%. Összetevők: cukor, kakaóvaj, sovány TEJPOR, TISZTA VAJ, emulgeálószer: SZÓJA-LECITIN, természetes vanília aroma. Tárolja szárazon és hűvösen + 17 ° C és + 18 ° C között Tulajdonságai: állati tejből származó fehérje.
