Angol Double Devon Cream, szilárd krém, 48% zsír 170 g

A Clotted Cream egyfajta vastag tejszín, amelyet nyers (homogenizálatlan és pasztörizálatlan) tehéntejből készítenek. A tejet sekély edényekben melegítik, és néhány órán át állni hagyják. Ez idő alatt a tejszín összegyűlik a felszínen és alvadékokat képez. Az alvadt krém íze hasonló a Mascarpone ízéhez. Az alvadt krém az angol Devon és Cornwall megyék különlegessége, amelyek tejiparukról ismertek. A krémet pogácsával és lekvárral, főleg eperlekvárral fogyasztják, zsírtartalma legalább 55%, ami a szárazanyag 94% -ának felel meg az alvadt krémet különlegességek készítésére használják az Anglia délnyugati részen, például Fudge és fagylalt készítésére.

A Clotted Cream egyfajta vastag tejszín, amelyet nyers (homogenizálatlan és pasztörizálatlan) tehéntejből készítenek. A tejet sekély edényekben melegítik, és néhány órán át állni hagyják. Ez idő alatt a tejszín összegyűlik a felszínen és alvadékokat képez. Az alvadt krém íze hasonló a Mascarpone ízéhez. Az alvadt krém az angol Devon és Cornwall megyék különlegessége, amelyek tejiparukról ismertek. A krémet pogácsával és lekvárral, főleg eperlekvárral fogyasztják, zsírtartalma legalább 55%, ami a szárazanyag 94% -ának felel meg az alvadt krémet különlegességek készítésére használják az Anglia délnyugati részen, például Fudge és fagylalt készítésére.

A Creme Fraiche finom, enyhén savanykás ízű, a tejföl változata. Ez még krémesebb és sűrűbb ízű, és nemcsak a kiadós konyha finomításaként szolgál, hanem egy kis porcukorral és friss bogyós gyümölcsökkel is nagyszerű.

Tipikus BBQ szósz, fűszeres füst aromával. A klasszikus íze különösen finom a Spare Ribs-el. A The Original Australian kiadós mártásai már Ausztrália és az Egyesült Államok legfontosabb ízversenyeinek címvédői. A gyártó a legmagasabb minőségre támaszkodik minden olyan összetevőre, tartósítószerre vagy ízfokozóra, amelyet hiába keres a termékekben. Következtetésünk: sima és egyszerűen finom!

Chili-gyömbéres pác szójapácban friss gyömbér ízével és kellemes jalapeno chili paprikával. Javaslatunk: hal, garnélarák, csirke vagy sertés pácolására.

Ezeket a kagylótésztákat durumbúza búzadarából készítik, és paradicsomporral, kurkumaporral, spenótporral és tintahal színnel színezik. Ideális tölteni.

A dél-tiroli Ritten-i Kohl természetes natúr almalé minden ínyenc szívét gyorsabban dobogtatja.

Véronique Witzigmann: Finom, fűszeres íze miatt a fekete ribizli nagyon sokoldalú. Alkalmas hideg sültekhez és ízletes süteményes töltelékekhez. Finom gyümölcskrémeimhez csak a legjobb gyümölcsöket és fűszereket választom az Ön számára. Ezen összetevők kíméletes és ízléses feldolgozása érdekében csak kis mennyiségeket főzők kizárólag kézzel. Ami számít, az a minőség, az odafigyelés és a szeretet, amellyel főzöm a termékeimet. Kóstolhatja meg!

A „Dedicato alla nostra terra” -val (területünknek szentelve) a Granoro szeretné frissíteni a Puguliában termesztett termékeket. „Hagyományunk szorosan kapcsolódik területünkhöz. A Dedicato vonallal hozzá akarunk járulni az apuli mezőgazdaság fenntarthatóságához, és közvetlen kapcsolatot akarunk létrehozni a gazdák és a fogyasztók között olyan közös értékeken alapulva, mint a környezetvédelem, a hagyományok megőrzése és a termékek hitelessége. ” Egészséges és hiteles párbeszéd a vidék és a város, a mezőgazdaság és az ipar között, amelyet most Granoro vonalon fejeznek ki. Ez a vonal Apulia régiónknak szól, amely ismert a tésztákról, de számos más termékről is.

Hajdina és barna rizslisztes tészta.