A Clotted Cream egyfajta vastag tejszín, amelyet nyers (homogenizálatlan és pasztörizálatlan) tehéntejből készítenek. A tejet sekély edényekben melegítik, és néhány órán át állni hagyják. Ez idő alatt a tejszín összegyűlik a felszínen és alvadékokat képez. Az alvadt krém íze hasonló a Mascarpone ízéhez. Az alvadt krém az angol Devon és Cornwall megyék különlegessége, amelyek tejiparukról ismertek. A krémet pogácsával és lekvárral, főleg eperlekvárral fogyasztják, zsírtartalma legalább 55%, ami a szárazanyag 94% -ának felel meg az alvadt krémet különlegességek készítésére használják az Anglia délnyugati részen, például Fudge és fagylalt készítésére.
Angol tejtermék, hőkezelt. 55% zsír. Összetevők: pasztőrözött krém (TEHÉNTEJ). Szétesés történhet, ez normális - csak óvatosan keverje meg. Hűtve tárolandó + 2 ° C és + 7 ° C között, és a felbontást követő 5 napon belül fel kell használni. Angliában készült. Tulajdonságai: állati tejből származó fehérje. "
Energia kcal | 519.000 |
Energia kJ | 2137.000 |
Zsír | 55.000 |
Telített zsírsavak | 35.300 |
Szénhidrátok | 2.200 |
Cukor | 1.600 |
Fehérje | 1.600 |
Só | 0.010 |
Allergén - Tej | tartalmaz |
ISBN szám | 5060088250419 |
Gyártó | Coombe Castle International Ltd |
Származási ország | Egyesült Királyság |
6 466 Ft (5 480 Ft + ÁFA)
14 243 Ft (12 070,48 Ft + ÁFA) / kg
2 400 Ft (1 890 Ft + ÁFA)
14 119 Ft (11 117,65 Ft + ÁFA) / kg
2 883 Ft (2 270 Ft + ÁFA)
10 187 Ft (8 021,20 Ft + ÁFA) / kg
838 Ft (660 Ft + ÁFA)
1 676 Ft (1 320 Ft + ÁFA) / kg
2 781 Ft (2 190 Ft + ÁFA)
9 933 Ft (7 821,43 Ft + ÁFA) / kg
3 835 Ft (3 020 Ft + ÁFA)
25 569 Ft (20 133,33 Ft + ÁFA) / liter
A termékhez még nem írtak véleményt, legyen Ön az első!
Vélemény írásához be kell jelentkeznie vagy regisztrálnia kell!
Hírlevél
A weboldal sütiket (cookie) használ az alapvető működés, valamint a jobb felhasználói élmény eléréséhez. Az oldal használatával elfogadja az Általános Szerződési Feltételeket, valamint az Adatvédelmi tájékoztatót. A süti beállítások igény esetén bármikor megváltoztathatók a böngésző beállításaiban.