A Clotted Cream egyfajta vastag tejszín, amelyet nyers (homogenizálatlan és pasztörizálatlan) tehéntejből készítenek. A tejet sekély edényekben melegítik, és néhány órán át állni hagyják. Ez idő alatt a tejszín összegyűlik a felszínen és alvadékokat képez. Az alvadt krém íze hasonló a Mascarpone ízéhez. Az alvadt krém az angol Devon és Cornwall megyék különlegessége, amelyek tejiparukról ismertek. A krémet pogácsával és lekvárral, főleg eperlekvárral fogyasztják, zsírtartalma legalább 55%, ami a szárazanyag 94% -ának felel meg az alvadt krémet különlegességek készítésére használják az Anglia délnyugati részen, például Fudge és fagylalt készítésére.
Angol tejtermék, hőkezelt. 55% zsír. Összetevők: pasztőrözött krém (TEHÉNTEJ). Szétesés történhet, ez normális - csak óvatosan keverje meg. Hűtve tárolandó + 2 ° C és + 7 ° C között, és a felbontást követő 5 napon belül fel kell használni. Angliában készült. Tulajdonságai: állati tejből származó fehérje. "
Energia kcal | 519.000 |
Energia kJ | 2137.000 |
Zsír | 55.000 |
Telített zsírsavak | 35.300 |
Szénhidrátok | 2.200 |
Cukor | 2.200 |
Fehérje | 1.600 |
Só | 0.010 |
Allergén - Tej | tartalmaz |
ISBN szám | 5060088250143 |
Gyártó | Coombe Castle Intern. LTD The Creamery |
Származási ország | Egyesült Királyság |
2 718 Ft (2 140 Ft + ÁFA)
15 987 Ft (12 588,24 Ft + ÁFA) / kg
23 571 Ft (18 560 Ft + ÁFA)
127 412 Ft (100 324,32 Ft + ÁFA) / kg
3 564 Ft (3 020 Ft + ÁFA)
9 091 Ft (7 704,08 Ft + ÁFA) / kg
1 676 Ft (1 320 Ft + ÁFA)
16 764 Ft (13 200 Ft + ÁFA) / liter
3 912 Ft (3 080 Ft + ÁFA)
15 646 Ft (12 320 Ft + ÁFA) / liter
394 Ft (310 Ft + ÁFA)
393 700 Ft (310 000 Ft + ÁFA) / kg
2 286 Ft (1 800 Ft + ÁFA)
6 531 Ft (5 142,86 Ft + ÁFA) / kg
4 826 Ft (3 800 Ft + ÁFA)
9 652 Ft (7 600 Ft + ÁFA) / liter
5 398 Ft (4 250 Ft + ÁFA)
21 590 Ft (17 000 Ft + ÁFA) / kg
15 697 Ft (12 360 Ft + ÁFA)
A termékhez még nem írtak véleményt, legyen Ön az első!
Vélemény írásához be kell jelentkeznie vagy regisztrálnia kell!
Hírlevél
A weboldal sütiket (cookie) használ az alapvető működés, valamint a jobb felhasználói élmény eléréséhez. Az oldal használatával elfogadja az Általános Szerződési Feltételeket, valamint az Adatvédelmi tájékoztatót. A süti beállítások igény esetén bármikor megváltoztathatók a böngésző beállításaiban.