Termékleírás
A DE-ÖKO-001 Az amarant nem tartozik a gabonatípusok közé, de a rókafarkú növény finom szemcséje. A fő művelési terület Dél-Németország. Az amarant sok kiváló minőségű fehérjét, vasat és kalciumot tartalmaz. Az amarant szemekből készült liszt nedvesebbé és édesebbé teszi a süteményeket; sütikhez, palacsintához vagy gofrihoz használják. Kiváló adalék a szemekhez, hüvelyesekhez, diófélékhez, valamint magvakhoz; kétszer annyi vasat és négyszer annyi kalciumot tartalmaz, mint a durumbúza. Puffasztva csodálatos süteményekben és müzlikben, valamint panírozásban.
BIO amarant, puffasztva. Összetevők: Amarant, ellenőrzött ökológiai termesztésből. Hűvösen (max. 20 ° C), szárazon és fénytől védve tárolandó. Unión kívüli mezőgazdaság.
