2009 St. Martiner Baron Riesling, jégbor, édes, 7,5%, Aloisiushof 500 ml

Aranysárga, édes, elsődleges gyümölcsaromák, gyönyörű savszerkezettel, nagyon erős, tiszta botritissel, tömény és hosszú eltarthatósággal.

A 100%-ban ghánai eredetű kakaóból készült deZaan forró csokoládé pörkölt kakaót, vaníliát és karamellás jegyeket ötvöz bársonyos csokoládéval.

Hagyományos palackerjesztés sváb réti gyümölcsfajtákból - ünnepi alkalmakra és az élet más különleges pillanataira. Ez a pezsgős körtéből származó pezsgőbor az alkoholmentes italok királynője. Elegáns és nagyon exkluzív. Könnyű, kevésbé édes és még mindig alkoholmentes. Orrán meggyőző a pezsgőkörte sült illata, finom szárított körtejegyekkel. Fehér virágok, a pezsgősüveg évelő ásványi élesztő-tárolásával megformált Brioch-jegyzetek. Ízében visszafogott édességet és jól integrált savasságot fog érezni. Finom íze a pezsgős körtének, finom tannin jegyekkel, tökéletes kivitelben. A pezsgős körte gyümölcsöt több mint 200 éve tartják csúcsminőségű bor körtének. 1797 óta van a neve, mert előtte ebből a ritkaságból kiemelkedő pezsgőt készítettek.

Szarvasgombás sajt, extra érlelt cheddar sajt fekete nyári szarvasgombával, legalább 52% zsírtartalommal i. Tr.

A Wagyu a japán szarvasmarha-fajta neve, amelynek kulináris előnye, hogy több intramuszkuláris zsírt helyez el. Ez minden szempontból jobb és kerekebb ízt szolgál. A szilárd zsír különlegessége a diós és vajszerű aroma. A marhazsírt hagyományosan rántáshoz használták, mert sütési pontja nagyon magas. Éppen ezért akkor is használhatja a konyhában, amikor magas hőmérsékleten pörköl és klasszikus angol pitét készít.